Biyoteknolojik gelişmeler, tarımın iklim krizine karşı direncini artıran en önemli araçlardandır. CRISPR-Cas9 gibi gen düzenleme teknolojileri sayesinde, bitkilerin genetiğiyle oynanarak kuraklığa, tuzlu topraklara, aşırı sıcağa veya soğuğa dayanıklı yeni tohum türleri geliştirilmektedir.
Bu biyoteknolojik ıslah çalışmaları, tarım yapılamaz hale gelen kurak arazilerin tekrar tarıma kazandırılmasına yardımcı olur. Ayrıca vitamin ve protein oranları zenginleştirilmiş (Örn: Altın Pirinç) gıdalar üretilerek küresel açlıkla mücadeleye katkı sağlanır.